Condoleance

In Castricum, dichtbij de Zeeweg, midden in het groen is De Oude Keuken te vinden. Een bijzondere locatie in een rijksmonument dat beschikt over een prachtige, gelijkvloerse en hoge ruimte. Bij De Oude Keuken kunt u afscheid nemen op een manier die bij u past en die ondanks het verdriet een goed gevoel geeft.
Wij bieden twee arrangementen aan, waar de meeste gasten een keuze uit maken. Naar eigen wens kunt u de arrangementen uitbreiden of aanpassen. Graag bespreken we de invulling in een persoonlijk gesprek, zodat wij met uw wensen rekening kunnen houden. Om u een idee te geven van de kosten en mogelijkheden, vindt u hier onze twee basisarrangementen.

 

Arrangement 1 € 14,50 p.p.

(op basis van 1,5 uur)

Gedurende de condoleance worden de gasten voorzien van een drankje. Hierbij kunnen zij kiezen uit koffie, thee, frisdranken, bier en wijn. Daarnaast serveren wij uw groep een warm bittergarnituur.

Het arrangement is uit te breiden met:

Gebak

  • Ontvangst met petit four € 2,50 p.p.
  • Of verschillend gebak van Fermento en Bak’m € 3,50 p.p.

Lunch

  • Belegde broodjes € 2,80 p.st.
  • Broodjes belegd met jonge kaas, beenham, eiersalade en gegrilde groente.
  • Luxe belegde broodjes € 3,80 p.st.
  • Zachte broodjes belegd met gerookte zalm, roombrie met walnoten en olijventapenade
  • met Parmaham.
  • Kopje tomaten-paprikasoep € 2,50 p.p.
  • Broodje kroket € 3,50 p.p.

Hapjes

  • Warm bittergarnituur en kaasstengels € 3,00 p.p.
  • Assortiment van diverse kazen en smaakvolle worsten € 2,50 p.p.
  • Crostini’s: € 2,00 p.st.belegd met geitenkaasmousse, eiersalade, gerookte zalm en ossenworst.

 

Arrangement 2 € 17,50 p.p.

(op basis van 1,5 uur)

Uw gasten worden ontvangen met een kopje koffie of thee en of een biologische Schulpsap. Tevens serveren we schalen met zachte broodjes, belegd met jonge kaas, beenham, eiersalade en gegrilde groenten. Wij rekenen twee broodjes per persoon.

Het arrangement is uit te breiden met:

Gebak

  • Ontvangst met petit four € 2,50 p.p.
  • Of verschillend gebak van Fermento en Bak’m € 3,50 p.p.

Lunch

  • Luxe belegde broodjes (1 luxe + 1 regulier broodje per persoon) + € 1,00 p.p.
  • Luxe belegde broodjes € 3,80 p.st.
  • Harde en zachte broodjes belegd met gerookte zalm, roombrie met walnoten, gegrilde groente
  • Kopje tomaten-paprikasoep € 2,50 p.p.
  • Broodje kroket € 3,50 p.p.

De Oude Keuken Koude Hapjesassortiment € 2,- p.p. per ronde

  • Crostini geitenkaas en balsamico
  • Crostini met zalmtartaar
  • Crostini met pesto-tomaat
  • Crostini met olijven tapenade en parmaham

Heeft u interesse in onze zaal, voor welke reden dan ook? Neem dan contact met ons op en we vertellen u graag meer over de mogelijkheden. Uiteraard denken wij graag met u mee!

Klaas Mooij
E.: manager@deoudekeuken.net
T.: 0251-651949