High Tea

Een high tea is feestelijk, eigenlijk altijd! Daarom starten wij iedere high-tea met een glas verse jus d’orange of glas wijn naar keuze. € 22,50 p.p.

Bij De Oude Keuken vinden wij het leuk om mensen ook te verwennen met een smaakvolle high-tea. Daarom beginnen we met een verrassend soepje, gemaakt door onze leerling-medewerkers. U krijgt hierin de keuze uit tomaat-paprikasoep of een wekelijks wisselende soep.

Na het soepje serveren wij een vegetarische mini quiche met aansluitend carpaccio wraps en Grana Padano. Diverse belegde broodjes met onder andere geitenroomkaas, humus en granaatappel, gerookte zalm met broadbeans.

Dan is het tijd voor diverse zoetigheden. Hieronder vindt u de high-tea uitgeschreven, zodat u weet wat u voorgeschoteld krijgt. Uiteraard kunt u ook uw specifieke wensen doorgeven, zodat onze smaakmakers in de keuken hiermee rekening kunnen houden.

  • DOK’s Soepfabriek: tomaat-paprikasoep of een wisselende soep
  • Vegetarische mini quiche
  • Broodjes, of wraps belegd met:
    • Carpaccio, pesto en Grana Padano
    • Geitenroomkaas met vijg en balsamico
    • Humus met aubergine, tahindressing en granaatappel
    • Gerookte zalm met kappertjes en broadbeans
  • Scones van Fermento met aardbeien-rabarbercompote en clotted cream
  • Huisgemaakte brownie, kokosmakroon en boterkoek

U kunt uw high tea reserveren via de rode reserveringsknop. In verband met onze keukenbezetting, horen we het graag uiterlijk twee dagen tevoren.

Heeft u vragen? Bel dan 0251-651949 of mail naar info@deoudekeuken.net

‘Een heerlijke high tea. Aangepast aan wensen. Alles echt vers, Ook in ruime hoeveelheid. Vriendelijke en gastvrije sfeer.’

Reserveren