Vacatures

Momenteel hebben wij de volgende vacature(s) openstaan:

Op het Landgoed Duin en Bosch, GGZ Dijk en Duin in Castricum runnen wij een bijzonder restaurant/ leerwerkbedrijf De Oude Keuken. Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt  volgen diverse leer/werktrajecten op maat. Naast gastvrijheid en kwaliteit staat leren van en met elkaar centraal. De Oude Keuken is een sociale onderneming en is 7 dagen en 3 avonden per week geopend.

Wij zijn op zoek naar een hartelijke en gemotiveerde

Gastvrouw / Gastheer voor ca 10 – 15 uur

Je voldoet aan het volgende profiel:

• Je beschikt over ruime ervaring als horeca gastvrouw/gastheer.
• Je bent in staat collega’s aan te sturen en verantwoordelijkheid te     dragen
• Je hebt affiniteit met de doelgroep
• Je bent een teamplayer.
• Je kan ook in weekenden en op avonden werken

Wij bieden:

• Werken met gemotiveerde mensen in een mooi team.
• Een leuke en afwisselende baan in een dynamische organisatie.
• Ruimte voor eigen inbreng m.b.t. ideeën, verbeteringen en kansen.
• Een professionele doch informele werksfeer.
• Inschaling volgens Horeca CAO / pensioenregeling

Ben je geïnteresseerd?

Mail dat je motivatiebrief en CV voor 5 augustus 2019 naar ber@deoudekeuken.net tav Ber de Wit
Meer informatie over ons vind je op www.deoudekeuken.net

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Enthousiaste vrijwilliger voor muzikaal en cultureel podium

Over de vacature

De Oude Keuken is op zoek naar een nieuwe vrijwilliger voor de invulling van het muzikaal/ culturele programma. Twee keer per maand op zondagmiddag biedt De Oude Keuken lokale en regionale bands, muzikanten en podiumzoekers ruimte om hun kunsten te vertonen. Hiervoor zijn wij op zoek naar een creatieve en enthousiaste vrijwilliger die De Oude Keuken kan ondersteunen bij het organiseren en opzetten van de evenementen en hier ca. een dagdeel per week beschikbaar voor is. 

Wij zoeken

Een enthousiaste vrijwilliger die kan netwerken, op zoek gaat naar potentiële bands, musici en eventuele andere podiumacts, contacten legt en onderhoudt. In overleg met De Oude Keuken wordt de planning per kwartaal en het (beperkt) beschikbaar budget vastgesteld. In overleg met de grafisch vormgever worden teksten voor een flyer gemaakt en moeten er persberichten geschreven en verstuurd worden. Kennis van sociale media is een pre. 

Wij bieden

Een gezellige en bruisende werksfeer met enthousiaste collega’s. En deelname aan diverse gezamenlijke teamactiviteiten. De mogelijkheid iets te kunnen betekenen voor een sociale onderneming.

Over De Oude Keuken

De Oude Keuken is een sociale horeca onderneming, met als hoofddoel het bieden van leer-en werktrajecten aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. In het restaurant werken professionals, vrijwilligers en leerling-medewerkers gelijkwaardig met en naast elkaar. De Oude Keuken is een gezellige en dynamische onderneming.

Voor vragen over deze vacature kunt u het beste contact opnemen met Jeroen Walstra (organisator, muziek@deoudekeuken.net) of Brigitte van Campen (directeur, brigitte@deoudekeuken.net)

Zelfstandig werkend kok

Zoek je een bijzondere baan waarin je naast je kwaliteiten als zelfstandig werkend kok je ook kan ontwikkelen in het werken met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt?

Op het Landgoed Duin en Bosch in Castricum runnen wij een bijzonder  leerwerk-restaurant “De Oude Keuken”. Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt kunnen bij ons werkervaring opdoen of een opleiding volgen. Naast gastvrijheid en kwaliteit staat leren van en met elkaar centraal.

In verband met de komende drukke zomer periode  zijn wij per direct op zoek naar een creatieve en gemotiveerde

zelfstandig werkend kok

ca. 8 uur (in overleg) , ook tijdens avonden en weekenden.

Wij zoeken iemand die:

• Zelfstandig en in teamverband kan werken en leerling medewerkers begeleidt in hun leerproces.
• Past binnen ons team, flexibel is en affiniteit heeft met de doelgroep.
• Beschikt over een afgeronde opleiding tot zelfstandig werkend kok en bij voorkeur ook over  het leermeesterdiploma.

Wij bieden:

• Een leuke en afwisselende baan in een dynamische organisatie.
• Ruimte voor eigen inbreng m.b.t. ideeën, verbeteringen en kansen.
• Een professionele doch informele werksfeer.
• Inschaling volgens Horeca CAO

Ben je geïnteresseerd?
Bekijk ons op de website: www.deoudekeuken.net en mail je CV en motivatiebrief aan: info@deoudekeuken.net  t.a.v. Wouter Schijf

Boeiende  stageplaats in Castricum voor 2e jaars SPH/SW student!

Op het Landgoed Duin en Bosch, GGZ Parnassia NH in Castricum runnen wij een bijzonder restaurant/ leerwerkbedrijf “De Oude Keuken” (DOK) Bij ons leren en werken mensen met een psychiatrische achtergrond en/of verstandelijke beperking of andere afstand tot de arbeidsmarkt (zoals vluchtelingen) Zij worden begeleid bij leer/werktrajecten op maat.

Naast gastvrijheid en kwaliteit staat leren van en met elkaar centraal. DOK is een sociale onderneming en is 7 dagen en 3 avonden per week geopend.

Wij zoeken:

• Een gemotiveerde en betrokken 2e jaars stagiaire SPH of SW
• Horeca ervaring is een pre.
• Stagedag op maandag of donderdag.

Wij bieden:

• Werken met gemotiveerde mensen in een mooi team.
• Een leuke en afwisselende stage in een dynamische organisatie.
• Professionele praktijkbegeleiding door ervaren SPH-er

• Ruimte voor eigen inbreng m.b.t. ideeën en activiteiten.

Ben je geïnteresseerd?
Je kunt ons vinden via het stagebureau van de HVA of Inholland. Wij nodigen je dan uit voor een sollicitatiegesprek en organiseren tevens een meeloopmoment.  

Voor vragen over de stageplaats kun je contact opnemen met:

Lisa Jansen lisa@deoudekeuken.net of Haya Hinten haya@deoudekeuken.net

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vrijwilligers gezocht voor diverse activiteiten!!

Ben jij die sociaal ingestelde man of vrouw die nog tijd over heeft en die de Oude Keuken wekelijks / maandelijks wil helpen bij één of meer onderstaande activiteiten?!

We zoeken mensen voor:

• Klusjes (kleine reparaties of vernieuwingen aan bv meubilair of inrichting, verfklusjes)
• Muziek ; ondersteuning collega muziek vrijwilliger , op zondagmiddagen ontvangen muzikanten, klaarzetten apparatuur, zaal inrichting, maken planning, event schrijven nieuwsberichten
• Verspreiding folders
• Huishoudelijke en keukenondersteuning
• Catering, bv wegbrengen van lunches naar De Hoep met Leerling Medewerker

Wij bieden:

• De mogelijkheid iets te kunnen betekenen voor onze doelgroep: mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt
• Een gezellige en bruisende werksfeer met enthousiaste collega’s
• Deelname aan teamuitje, feesten zoals in 2019 ons vijfjarig bestaan in De Oude Keuken

Wees dan welkom in ons team!

Schrijf, mail, bel met: Haya Hinten

Haya Hinten
Coördinator leren en werken

De Oude Keuken (DOK)
Oude Parklaan 117
1901ZZ Castricum

Telefoon woensdag en vrijdag: 06-12940700
e-mail: haya@deoudekeuken.net

Vacature Leerling-Medewerker

voor mensen met een afstand met de arbeidsmarkt

• Wil je graag werkervaring opdoen in de horeca?
• Heb je al enige ervaring in de horeca of geleerd op school en wil je bij een echt bedrijf aan de slag?
• Lijkt het je leuk om werkervaring als gastheer / gastvrouw en/of in de keuken op te doen?
• Of zoek je een stageplaats in de horeca?

Dan ben je bij de “De Oude Keuken” aan het juiste adres!

De Oude Keuken noemen we ook wel DOK. DOK is een leerwerk-restaurant in Castricum op het Landgoed Duin en Bosch. Naast gastvrijheid en kwaliteit staat leren van en met elkaar centraal. Je kan bij ons ½ jaar of 1 jaar komen leren en werken. Soms kan dat nog verlengd worden. Deze trajecten melden we aan voor financiering bij de gemeente of bij de instelling waar je in behandeling bent.
Je werkt in een enthousiast en gezellig team met professionele collega’s en andere Leerling-Medewerkers. Er is ruimte voor eigen inbreng en ideeën. We zijn een leer-werk restaurant wat maakt dat onze begeleiding professioneel en betrokken is. Je wordt begeleid bij het leren en werken door een vaste begeleider. Verder kan je deelnemen aan diverse workshops, teamoverleg en natuurlijk als er iets te vieren valt (kerstborrel, teamuitje ed).

Wij zoeken iemand die:

• Graag wil leren op horeca gebied
• Past binnen ons team
• Minimaal 2 vaste dagdelen of dagen wil komen
• Een dag in het weekend en/of avond wil komen

We bieden:

• Een leuke en afwisselende leer-werkplek in een dynamische organisatie.
• Ruimte voor eigen inbreng m.b.t. je eigen leerproces.
• Een professionele en gezellige werksfeer.

Ben je geïnteresseerd?

Mail ons je CV en motivatiebrief of stuur een mail aan: haya@deoudekeuken.net t.a.v Haya Hinten. Voor meer informatie kan je ook bellen op nummer 06-12940700.

Marketing-Social stage – meewerk- of afstudeerstage

Wij hebben een (afstudeer)stageplaats voor een HBO-student die een commerciële of marketing opleiding volgt. Lijkt het je leuk om ons team te komen versterken en ben je geïnteresseerd in marketingcommunicatie en social media? Wacht dan niet en mail je motivatiebrief en C.V. naar info@deoudekeuken.net
De Oude Keuken heeft een afstudeeropdracht beschikbaar voor een student van de opleiding:

• Business Studies
• Commerciële economie
• Small Business & Retail Management
• Bedrijfseconomie

Korte omschrijving van de organisatie
De Oude Keuken is een sociale horeca onderneming, met als hoofddoel het bieden van leer-en werktrajecten aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. in het restaurant werken professionals, vrijwilligers en leerling-medewerkers gelijkwaardig met en naast elkaar. De Oude Keuken is een gezellige en dynamische onderneming.
De onderneming is de laatste twee jaar flink gegroeid en is zich verder aan het professionaliseren. Er liggen meerdere vraagstukken binnen de organisatie welke nader onderzocht kunnen worden.

Omschrijving van de opdracht

• Vervolg stakeholderonderzoek
• Verder ontwikkelen online marketingplan
• Onderzoeken van kansen en mogelijkheden gericht op promotie van De Oude Keuken

Omschrijving van de werkzaamheden
In samenspraak met het huidige (vrijwillige )PR-team marketingkanalen bijhouden zoals:

• Nieuwsbrief
• Facebook
• De website
• Advertenties/teksten opzetten en schrijven
• Inrichten administratie/organisatie processen

Indicatie van maandelijkse vergoeding
Nog overeen te komen
Profiel student
Student met commercieel en sociaal hart, flexibel, vlotte pen.
Ben je geïnteresseerd?
Mail je CV en motivatiebrief aan: info@deoudekeuken.net t.a.v. Brigitte van Campen