Vacatures

Momenteel hebben wij de volgende vacature(s)

Op het Landgoed Duin en Bosch in Castricum runnen wij een bijzonder restaurant en leerwerkbedrijf “De Oude Keuken”. Mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt  (leerling-medewerkers) volgen diverse leer-werktrajecten op maat. Naast gastvrijheid en kwaliteit staat leren van en met elkaar centraal. De Oude Keuken (DOK) is een sociale onderneming en is 7 dagen per week geopend. DOK is ’s avonds geopend op aanvraag voor groepsdiners of feesten.

In verband met onze uitbreiding hebben wij per direct plaats voor een gemotiveerde

Officemanager voor 16 – 20 uur

Herken jij jezelf in onderstaande? Dan zijn wij opzoek naar elkaar! Je bent de spin in het web die de medewerkers, externe partijen en vrijwilligers faciliteert en verbindt. Je coördineert operationele zaken, verzorgt de financiële en personele administratie, stelt werkprocedures op en bewaakt deze. Daarnaast adviseer je de directie proactief over verbetermogelijkheden en ben je een luisterend oor voor medewerkers en vrijwilligers.
Plek in de organisatie
Je bent onderdeel van het Managementteam en ondersteunt de Directeur. Je rapporteert over je werkzaamheden en bespreekt je functioneren en personeelszaken met de Directeur.
Verantwoordelijkheden
• Je verzorgt de administratie en helpt bij het realiseren van de organisatiedoelstellingen door de operationele bedrijfsvoering te coördineren en uit te voeren.
• Je zorgt ervoor dat de verschillende onderdelen van de stichting op elkaar aansluiten, geïnformeerd zijn en in staat zijn om de gestelde doelen te behalen door hen waar nodig te faciliteren.

Je zorgt ervoor dat je:
• De visie van de stichting overtuigend uitdraagt
• Bijdraagt aan de verdere groei en professionalisering van DOK
• Proactief verbetermogelijkheden identificeert en doorvoert
• Medewerkers aanspoort om verantwoordelijkheid te nemen voor het gezamenlijke resultaat
• Erkenning en waardering toont voor de geleverde prestaties
• Actie onderneemt als resultaten achterblijven

Wij zoeken jou als je
• Een afgeronde MBO-opleiding hebt
• Aantoonbare ervaring hebt met administratieve taken, bij voorkeur binnen de horeca
• Sociaal, verbindend, resultaat- en impact gericht bent

Dit bieden wij
• Een afwisselende baan in een dynamische organisatie
• Werken met gemotiveerde mensen in een mooi team
• Ruimte voor ontwikkeling
• Informele en professionele werksfeer
• Passend salaris

Ben je geïnteresseerd?
Mail dan je CV en motivatiebrief naar harry@deoudekeuken.net t.a.v. Harry Zandbergen.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Leerling-Medewerker

voor mensen met een afstand met de arbeidsmarkt

  • Wil je graag werkervaring opdoen in de horeca?
  • Heb je al enige ervaring in de horeca of geleerd op school en wil je bij een echt bedrijf aan de slag?
  • Lijkt het je leuk om werkervaring als gastheer / gastvrouw en/of in de keuken op te doen?
  • Of zoek je een stageplaats in de horeca?

Dan ben je bij de De Oude Keuken aan het juiste adres!

De Oude Keuken noemen we ook wel DOK. DOK is een leerwerk-restaurant in Castricum op het Landgoed Duin en Bosch. Naast gastvrijheid en kwaliteit staat leren van en met elkaar centraal. Je kan bij ons ½ jaar of 1 jaar komen leren en werken. Soms kan dat nog verlengd worden. Deze trajecten melden we aan voor financiering bij de gemeente of bij de instelling waar je in behandeling bent.
Je werkt in een enthousiast en gezellig team met professionele collega’s en andere Leerling-Medewerkers. Er is ruimte voor eigen inbreng en ideeën. We zijn een leer-werk restaurant wat maakt dat onze begeleiding professioneel en betrokken is. Je wordt begeleid bij het leren en werken door een vaste begeleider. Verder kan je deelnemen aan diverse workshops, teamoverleg en natuurlijk als er iets te vieren valt (kerstborrel, teamuitje ed).

Wij zoeken iemand die:

  • Graag wil leren op horeca gebied
  • Past binnen ons team
  • Minimaal 2 vaste dagdelen of dagen wil komen
  • Een dag in het weekend wil komen

We bieden:

  • Een leuke en afwisselende leer-werkplek in een dynamische organisatie.
  • Ruimte voor eigen inbreng m.b.t. je eigen leerproces.
  • Een professionele en gezellige werksfeer.

Ben je geïnteresseerd?

Mail ons je CV en motivatiebrief of stuur een mail aan: haya@deoudekeuken.net t.a.v Haya Hinten. Voor meer informatie kan je ook bellen op nummer 06-12940700.

Wij zijn ook per direct op zoek naar een hartelijke en gemotiveerde

Oproepmedewerker

Voor leergierige, harde werkers op oproepbasis

  • Wil je graag werkervaring opdoen in de horeca?
  • Wij zijn van maandag tot en met zondag van 09:00 tot 17:00 geopend.
  • Heb je al enige ervaring in de horeca of geleerd op school en wil je bij een echt bedrijf aan de slag?
  • Lijkt het je leuk om werkervaring als gastheer / gastvrouw en/of in de keuken op te doen
  • Of zoek je een stageplaats in de horeca?

Dan ben je bij De Oude Keuken aan het juiste adres!

De Oude Keuken noemen we ook wel DOK. DOK is een leerwerk-restaurant in Castricum op het Landgoed Duin en Bosch. Naast gastvrijheid en kwaliteit staat leren van en met elkaar centraal. Je komt bij ons in dienst op oproepbasis, maar we zullen jou wensen qua uren zoveel mogelijk volgen.
Je werkt in een enthousiast en gezellig team met professionele collega’s en Leerling-Medewerkers. Er is ruimte voor eigen inbreng en ideeën. We zijn een leer-werk restaurant wat maakt dat onze begeleiding professioneel en betrokken is. Verder kan je deelnemen aan diverse workshops, teamoverleg en natuurlijk als er iets te vieren valt (kerstborrel, teamuitje ed).

Wij zoeken iemand die:

  • Graag wil leren op horecagebied
  • Past binnen ons team
  • Ook een weekenddag beschikbaar is

We bieden:

  • Een leuke en afwisselende leer-werkplek in een dynamische organisatie
  • Ruimte voor eigen inbreng en ideeën
  • Een professionele en gezellige werksfeer

Ben je geïnteresseerd?

Mail ons je CV en motivatiebrief of stuur een mail aan: manager@deoudekeuken.net t.a.v. Klaas Mooij. Voor meer informatie kan je ook bellen op nummer 0251-651949.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Vrijwilligers gezocht voor diverse activiteiten!!

Ben jij die sociaal ingestelde man of vrouw die nog tijd over heeft en die de Oude Keuken wekelijks / maandelijks wil helpen bij één of meer onderstaande activiteiten?!

We zoeken mensen voor:

  • Muziekcommissie, voor onze bekende en muzikale zondagen
  • Kustvrijwilligers, meerdere keren per jaar bieden wij een podium aan kunstenaars.
  • Verspreiding folders
  • Huishoudelijke en keukenondersteuning
  • Catering, bijvoorbeeld wegbrengen van lunches naar De Hoep met Leerling Medewerkers

Wij bieden:

  • De mogelijkheid iets te kunnen betekenen voor onze doelgroep: mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt
  • Een gezellige en bruisende werksfeer met enthousiaste collega’s
  • Deelname aan teamuitje, feesten zoals in 2019 ons vijfjarig bestaan in De Oude Keuken

Wees dan welkom in ons team!

Schrijf, mail, bel met: Haya Hinten

Haya Hinten
Coördinator leren en werken

De Oude Keuken (DOK)
Oude Parklaan 117
1901ZZ Castricum

Telefoon woensdag en vrijdag: 06-12940700
e-mail: haya@deoudekeuken.net

Marketing-Social meewerkstage

Wij hebben een stageplaats voor een HBO-student die een commerciële of marketing opleiding volgt. Lijkt het je leuk om ons team te komen versterken en ben je geïnteresseerd in marketingcommunicatie en social media? Wacht dan niet en mail je motivatiebrief en C.V. naar manager@deoudekeuken.net.
De Oude Keuken heeft opdrachten beschikbaar voor een student van de opleiding:

  • Business Studies
  • Commerciële economie
  • Small Business & Retail Management
  • Bedrijfseconomie

Korte omschrijving van de organisatie
De Oude Keuken is een sociale horeca onderneming, met als hoofddoel het bieden van leer-en werktrajecten aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. in het restaurant werken professionals, vrijwilligers en leerling-medewerkers gelijkwaardig met en naast elkaar. De Oude Keuken is een gezellige en dynamische onderneming.
De onderneming is de laatste twee jaar flink gegroeid en is zich verder aan het professionaliseren. Er liggen meerdere vraagstukken binnen de organisatie welke nader onderzocht kunnen worden.

Omschrijving van de opdracht

  • Vervolg stakeholderonderzoek
  • Verder ontwikkelen online marketingplan
  • Onderzoeken van kansen en mogelijkheden gericht op promotie van De Oude Keuken

Omschrijving van de werkzaamheden
In samenspraak met het huidige (vrijwillige )PR-team marketingkanalen bijhouden zoals:

  • Nieuwsbrief
  • Facebook
  • De website
  • Advertenties/teksten opzetten en schrijven
  • Inrichten administratie/organisatie processen

Indicatie van maandelijkse vergoeding
Nog overeen te komen
Profiel student
Student met commercieel en sociaal hart, flexibel, vlotte pen.
Ben je geïnteresseerd?
Mail je CV en motivatiebrief aan: manager@deoudekeuken.net t.a.v. Klaas Mooij

‘Genoten van burgers (de beste!!), het menu (smaak op smaak) en oprechte aandacht.’